這玩意
找了很久
大頭也跟我提過…但是附近就是買不到
終於被我在嘉義找到了而且還是有機
一口氣買了六斤…
只需簡單清洗 早上空腹食用
給我健康好氣色~
石蓮花
取自維基百科，自由的百科全書
石蓮花（學名：Graptopetalum paraguayense），又稱寶石花、粉蓮、朧月、初霜、石蓮掌、蓮花掌、風車草、觀音草、蓮座草、石膽草、神明草，屬景天科植物，原產地墨西哥伊達爾戈州。
多年生草本，全株光滑，沒有明顯的莖。倒卵形的葉子沿地面呈蓮座狀著生，末端闊而圓，有一小尖頭，葉色淡紫或灰綠色，兩面被有粉霜，
因狀似蓮花而且葉片耐旱，不易乾燥，故名石蓮，形似風車，故又名「風車草」。
花偏側著生，呈總狀單歧聚傘花序，花冠基部結合成短筒，外面淡紅或紅色，內面為黃色。
用途
人類食用石蓮花的歷史相當悠久，東羅馬帝國的查理曼大帝（Charlemagne）就在屋頂上遍植石蓮花，墨西哥人認為將它種植在屋頂上有避雷擊之效。
石蓮花屬寒性，甘涼，繁殖及適應力很強，盛開期為三、四月間。葉面多肉，男女老少，皆可食用。
石蓮花富含膳食纖維、磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等礦物質，以及維生素C、B1、B2、B6、葉酸、菸鹼酸、β-胡蘿葡素，臨床證實石蓮花可治療濕熱型肝炎、肝硬化、痛風、牙周病、皮膚病、高血壓、便秘等疾病。石蓮花可直接沾梅子粉、果糖或蜂蜜食用，味道如蓮霧，具有清熱解毒、降血糖、排尿酸、去尿毒，亦可促進新陳代謝、養顏美容。
石蓮花的特性
石蓮花性涼，味味甘淡、微酸，營養成分相當高，因其富含膳食纖維、磷、鈣、
鉀、鈉、鎂、鐵等礦物質，及維生素Ｃ、Ｂ1、B2、B6、葉酸、菸鹼酸、β-胡蘿
葡素及其他微量元素，在許多中醫書籍中對於其功效多所記載。石蓮花雖然口感
微酸，但卻是純鹼性食品，對於目前大魚大肉的現代人來說，確實提供了平衡身
體酸鹼值的最佳蔬果。目前許多醫療機構正致力於臨床試驗，也有學術機構正著
力於石蓮花的基礎研究，希望能夠針對石蓮花的成分有更深入的瞭解，讓良好的
食材，不僅吃的安心，有吃得健康。
石蓮花的功能
01.主治高血壓、肝病、尿酸、痛風、黑斑、婦女病、肝硬化石蓮花所含成份的
藥理活性。
02.對於口臭、口苦、便秘有消除作用。
03.減緩肝毒、急性慢性肝癌、肝硬化.預防肝癌及幫助肝機能新陳代謝⋯等。
04.對於喜愛杯中物者的福音.可解酒提神幫助肝機能代謝之功效。
05.高血壓、糖尿病、尿酸、尿毒、十二指腸、消化系統。
06.提神醒腦。
●結論
原來一般人在食用石蓮花的時候，常常會感到苦澀。你可以將石蓮花經過果菜汁
機來攪碎，還在攪碎的過程中，可以適當的加入冰塊、蜂蜜(果糖)等之類加味品。
如此可口又健康的石蓮花汁便出爐了。石蓮花的葉片大小常常會影響它的酸甜度
及攝取的汁液多少，但它葉片大小不會影響到你的健康，一般人可以依照個人體
質一天喝一杯 100 500cc 的石蓮花汁，切勿超過你身體所能負荷，只要感到有
點想吐或冷冷，表示你喝太多。石蓮花不是藥，不可過渡飲食。但它卻可以幫助
你清除體內不好的體素。在一天忙碌之後，喝一杯石蓮花汁讓你身體淨化這一天
不好的體素吧！
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