這地方叫做幸福紅豆餅DIY體驗營，位於新北市中和區中和路91號，
我們預定時間為上午十點，提早到達，鐵門打開一半，小姐的笑容親切，讓人一早格外的輕鬆自然
這門牌設計讓人也幸福起來，由於人員尚未到期，小孩們對裡頭擺放的玩具已經備感興奮
裡頭的設計，令人驚艷，在不大的空間裡，利用七彩燈光及可愛的燈飾來巧妙擺放，
製造特別的氛圍，可以感受到老闆的用心經營
活動開始前，大家排好隊，準備洗手去...
大姐姐的帶動唱活動，先將現場整個氣氛掀炒熱，
但由於一大早小朋友可能尚未清醒，反應的相當冷靜...
再來出場表演魔術，吸引小朋友目光
有HOLD住整個場面，點燃小朋友的熱度...
再來就開始這次的活動，首先先製作麵糰，當然也同時告訴大家，日式紅豆餅與車輪餅的不同，
因為使用的麵皮就不同哦，車輪餅是用薄皮，所以製作的口味有限，但日式紅豆餅是用類似蛋糕皮的厚度，
所以裡面的食材也可以用較多種口味，像是藍梅 巧克力香蕉 地瓜 抹茶 ...等
再來，使用的材料為 : 低筋麵粉 泡打粉 玉米粉 全脂奶粉
先將全脂奶粉倒入水裡，用魔法棒攪一攪...
叔叔的帶動氣氛真的很讚，整個活動讓人不感冷場或無趣，對於小孩機動性掌控的更是一把罩，
再來將低筋麵粉(已加入玉米粉+泡打粉)過篩，讓麵粉變得更綿更細緻，
再將剛剛攪過的全脂牛奶倒入，再攪一攪，分成兩組，每人都輪流嘗試
再來將雞蛋蛋白與蛋黃分開，蛋白加入糖打成凝固狀，每個小朋友都踴躍舉手參與作業中的小程序
再來將準備好的蛋糕皮料倒入熱鍋內的每個洞洞，放入自選的料，
在絡上紅豆寶寶的印章，就快大工告成囉!!!
完成囉!!!!!來吃幸福的紅豆餅
與阿公一起享受這幸福滋味
最後跟著紅豆寶寶，搖搖屁股，結束今日的活動囉!!!!!
時間約兩小時，大人小孩都有收穫...發送爆米花及氣球，
這裡活動很有趣讓大人小孩一同參與，
現場流暢度及作業流程，更值得讚賞，尤其只是一對夫妻靠著自己的方式經營，
更是將幸福帶給現場的大朋友及小朋友，說再見前，也會附上一句"祝你幸福"，
讓人備感溫馨...唯獨這裡空間不是很大，這是唯一唯一的缺點，但小本經營大家就多多包涵啦!!
感謝雷媽辛苦的招集及聯繫，謝謝你!
活動內容:
1.幸福紅豆餅的由來
2.幸福紅豆餅DIY(從篩麵粉開始一直到打蛋做紅豆餅)
3.紅豆餅娃娃KAPA帶動唱+吃爆米花+發汽球
活動費用: 大人80.小孩150(一大小共230)
(一人會有2個紅豆餅 奶油+自選(18元以內)+氣球+爆米花+帶動唱)
**因為場地跟人數有限制，所以確定參加的人必須先電話報名，並須先匯款，以確定名額，感激不盡**(記得告知匯款帳號及名字喔)
~匯款帳號~
郵局代號~700(北投郵局)
帳號~0002319-1047229
戶名~陳宥蓁
電話:22438363**(採電話報名)⋯⋯陳小姐⋯⋯⋯⋯⋯
[交通路線]:
捷運景安站出戰可轉公車，或步行約10分鐘
公車:中和站(廟口旁)202.214.241.275.311.1032.1080.57
FB:http://www.facebook.com/profile.php?id=1420205314#!/kapaland
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