總匯三明治

 

烤土司 (不能烤的太硬)

 

+牛絞肉混合前一晚先醃製醬油+味霖調味

 

洋蔥切絲 (我喜歡生吃若嫌辛辣就放入冰水浸泡)

 

番茄切片 (刀工不好還切到手指頭

 

荷包蛋

 

乳酪片 (放在煎好的肉片讓熱度傳遞到乳酪片上牽絲)

 

調味番茄醬或者胡椒鹽 均可

 

自己喜歡怎麼放就怎麼放吧

 

我覺得只有將厚厚的吐司切成兩半跟擺盤裝飾需要些技術(切的技術)跟美感(拍照)其他的應該不難啦

#軒哥看見早餐後的"哇!!"

#軒哥還記得一年級時我幫他帶便當讓他感到很幸福

#我自己也很滿意

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